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Pain de viande individuel

Pain de viande individuel

Pain de viande individuel parce qu’il cuit non pas dans un moule régulier, mais dans des petits moules à muffins ! Simple à servir et surtout simple à mettre dans la boite à lunch.

Essayez cette recette réconfortante typiquement automnale et assurez-vous de la servir avec du Ketchup… pain de viande et Ketchup, un match classique !

Préparation et cuisson : 25 minutes

Donne 11 muffins

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350°F et huiler les moules à muffins.

Dans un bol, combiner la dinde hachée, l’oignon, l’oeuf, la chapelure et les épices. Bien mélanger.

Séparer le mélange en portions de 1/4 de tasse (environ 11 portions). Façonner des boules et les déposer individuellement dans les moules à muffins.

Garnir chaque pain de viande de 1/2 c. à table de Ketchup.

Cuire environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les pains de viande soient complètement cuits.

Une recette de Cuccina Antica

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