{"product_id":"fromage-baluchon","title":"Fromage Baluchon","description":"\u003cdiv id=\"post\"\u003e\n\u003cdiv class=\"post-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearbox post-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNommé meilleur fromage canadien en 2014 par le Concours des fromages fins canadiens, ce fromage biologique à pâte semi-ferme à croûte lavée est fait de lait pasteurisé. Il bénéficie d’une période d’affinage de 45 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSous sa croûte orangée se cache une pâte ivoire à la texture crémeuse et aux doux arômes fermiers de beurre et d’herbes. En bouche, il est onctueux et fondant. Il goûte la noisette, la crème, le beurre et présente aussi une note de trèfle en fin de bouche. Sa saveur est légèrement acide et salée, sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Baluchon est produit depuis 2004. Il porte ce nom parce que ses créateurs souhaitent que ce fromage parcoure toutes les tables, tel un voyageur de par le monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSans lactose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSans gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSans présure animale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSans OGM\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearbox product-ingredients-content tinymce-product_ingredients\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"L'ANCÊTRE","offers":[{"title":"145 g","offer_id":40553271361744,"sku":"0077817700905","price":8.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8545\/6592\/products\/lancetre-baluchon-145g.jpg?v=1639081402","url":"https:\/\/lamoisson.com\/products\/fromage-baluchon","provider":"La Moisson ","version":"1.0","type":"link"}