Dessert, collation ou déjeuner, pas besoin de choisir avec la barre glacée cerise-coco ! Rien d’autre à dire, ça l’air trop bon… hop en cuisine ! Place à la recette ! Ingrédients 1 pot de yogourt de noix de coco nature Yoso 1 tasse de cerises surgelées 1/4 tasse vanille 2 tasses yogourt de noix […]
L’été est la saison parfaite pour s’amuser avec les aliments. Il y a tellement de variétés locales, de fraîcheur et de couleurs, comment faire autrement ! Qu’est-ce qu’on recherche à manger quand il fait chaud ? Quelque chose de léger et frais, bien sûr ! J’ai fait mes recherches et je vous ai déniché cette […]
Le fat bomb est le péché mignon de l’alimentation cétogène. En mangeant Céto, on a beau éliminer le sucre et réduire au minimum les glucides, il faut tout de même s’accorder de temps à autre des petits plaisirs gustatifs ! Pour éviter le sentiment de culpabilité, dites-vous que le fat bomb ne porte pas ce […]
En panne d’idée pour une collation délicieuse et faible en glucides ? Forcé de manger votre petit déjeuner sur le coin d’un comptoir ou dans la voiture ? Ces muffins cétogènes sont une solution idéale pour vous. Délicieux, moelleux et riches en lipides, ils sauront à coup sûr vous satisfaire et vous rassasier jusqu’au prochain […]
Quoi de mieux pour bien terminer un souper qu’une délicieuse fondue au chocolat. Tout le monde y trouve son compte ! Les plus gourmands, allez-y généreusement dans le chocolat. Les autres, trempez plus modestement ! Végétalien ou pas, vous pourrez apprécier cette décadente recette de fondue au chocolat. Elle est sans produits animaux, sans produits […]
La préparation d’une confiture maison n’a pas à être une tâche longue et épuisante. Vous pouvez confectionner votre tartinade de fruits simplement et rapidement avec très peu d’ingrédients. En plus, cette recette ne requiert aucune cuisson. Fini les chaudrons collés de fruits impossibles à laver ! Étant crue, cette confiture vous permet de bénéficier de […]
L’art de la substitution d’ingrédients Saviez-vous que la substitution d’ingrédients d’une recette de base vous permet de l’adapter facilement à votre alimentation ou à votre régime ? Dans cet article, retrouvez différentes options de substitution d’ingrédients à partir d’une recette de base. Ici, il sera question d’une recette incontournable durant le temps des fêtes : […]
On connait bien les boules d’énergie. Elles gagnent leur popularité grâce à leur fort profil nutritionnel. Cette recette vous propose une alternative des plus soutenantes avec une dose de protéines. Dans la boîte à lunch des enfants, dans le sac de gym ou attrapée au vol avant de quitter la maison, ces bouchées sauront vous […]
Alors que de plus en plus de gens délaissent les aliments contenant de gluten, pourquoi en offrirait-on au Père Noël ? Après tout, on tient à son bien-être et faire un long voyage avec un inconfort au ventre, c’est pas l’idéal ! Ingrédients 2 1/2 tasse de farine de quinoa (GoGo Quinoa) 1 c. à […]
Un petit dessert en bouchées aux délicieuses et familières saveurs de beurre d’arachide et de confiture qui ne vous décevra pas. Parfait pour conclure un repas. Ingrédients Croûte 1 tasse noix de cajou crues ou amandes blanchies crues 6 dattes Medjool, dénoyautées 1 c. à soupe huile de noix de coco (Botanica) Garniture 1 boîte […]
