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Jus, smoothie et soupe

Recettes

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Boisson végétale maison

Boisson végétale maison

2 février 2021 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Trucs et conseils, Végétalienne, Végétarienne

Faire sa boisson végétale soi-même peut avoir bien des avantages. Fraîcheur garantie. Choix de ce qu’il y a  dedans. Sucré et aromatisé à souhait. Moins dispendieux. Goût incomparable. Texture parfaite. Plus de nutriments et d’enzymes. La liste est longue. Même pour les gens pressés ça convient. La préparation d’une boisson végétale est très rapide. Pas […]

Cooler poire gingembre

Cooler poire gingembre

16 décembre 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes

Très peu de cocktails unissent la poire et le gingembre. Pourtant ces saveurs se marient à merveille et apportent une douce fraîcheur et un parfait équilibre ! Le tout rehaussé avec l’arôme épicé du bourbon. Bonne dégustation ! Ce cocktail contient de l’alcool. SVP consommer de façon responsable. Place à la recette ! Ingrédients Sirop sauge […]

Punch tropical au rhum

Punch tropical au rhum

16 décembre 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes

Ce punch tropical au rhum est tout approprié pour mettre de la chaleur et du soleil dans vos célébrations des fêtes ! Ce cocktail contient de l’alcool. SVP consommer de façon responsable. Place à la recette ! Ingrédients 4 oz de jus d’ananas 6 oz de rhum 8 oz de boisson gazeuse Zevia à l’orange […]

Cocktail champagne gingembre

Cocktail champagne gingembre

16 décembre 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes

Frais et festif, ce cocktail champagne gingembre vous permet de célébrer la nouvelle année avec goût ! Fait à partir de l’allongeur Zevia sans sucre, il laisse un goût soutenu de bière de gingembre (ginger ale), mais sans le sucre et les calories ! Ce cocktail contient de l’alcool. SVP consommer de façon responsable. Place […]

6 recettes de café aux champignons

6 recettes de café aux champignons

20 novembre 2020 Cétogène, Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Je vous entends déjà… “du café aux champignons ?!?” Et oui, du café aux champignons ! Étonnamment, même les plus grands amoureux de café le trouvent très savoureux. Plus spécifiquement, la compagnie Four Sigmatic prépare ses mélanges de vrai café en l’infusant avec des extraits de champignons médicinaux (Cordyceps, Lion’s Mans et Chaga). Quelques avantages […]

Soupe Minestrone

Soupe Minestrone

6 novembre 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Repas principal, Végétalienne, Végétarienne

L’arrivée du temps froid est particulièrement agréable parce qu’elle ramène les soupes ! Ne nous limitons pas à les manger en entrée, allons y pour une bonne soupe bien nourrissante en guise de repas. Réchauffante et réconfortante ! Cette soupe renferme beaucoup de minéraux, beaucoup de fibres et une portion complète de protéines végétales. Place […]

Bol smoothie pomme-cannelle

Bol smoothie pomme-cannelle

9 octobre 2020 Déjeuner, Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Bol smoothie pomme-cannelle, pour ces matins de plus en plus froids ! Tous les matins, j’ai l’habitude de déjeuner avec un bon bol smoothie. J’y mets tous les macro qui me garderont satisfaite jusqu’au dîner. Alors que j’avais fait le plein de délicieuses pommes du Québec, j’ai eu envie de mettre ce fruit automnal dans […]

Latte aux épices à la citrouille

Latte aux épices d’automne

6 octobre 2020 Jus, smoothie et soupe, Les courges, Recettes, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne

Parmi tous les lattes bus, je crois que le latte aux épices d’automne (ou pumpkin spice latte) est parmi les plus populaires. Malheureusement, nombreuses recettes, qu’elles soient préparées à la maison ou dans un café, contiennent énormément de sucre. Oui, c’est bon dans la bouche, mais moins dans le reste du corps ! L’alternative keto […]

Tofu glacé aux petits fruits

Tofu glacé aux petits fruits

7 juillet 2020 Déjeuner, Dessert, Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Tofu glacé aux petits fruits La saison des bleuets et des framboises est enfin débutée au Québec ! Nous avons la chance d’avoir de délicieux petits fruits qui poussent par chez nous et ils sont délicieux. Avec la chaleur de l’été, j’avais envie de mettre en valeur ces petits fruits dans une recette glacée et […]