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Tofu glacé aux petits fruits

Tofu glacé aux petits fruits

10 juillet 2021 Déjeuner, Dessert, Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Tofu glacé aux petits fruits La saison des bleuets et des framboises est enfin débutée au Québec ! Nous avons la chance d’avoir de délicieux petits fruits qui poussent par chez nous et ils sont délicieux. Avec la chaleur de l’été, j’avais envie de mettre en valeur ces petits fruits dans une recette glacée et […]

Café protéiné ultra moelleux

Café protéiné ultra crémeux

30 juin 2021 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Café protéiné ultra crémeux Le café protéiné allie 2 grands essentiels de ma vie : les protéines et le café ! Toutes les recettes que j’ai essayées avant de créer celle-ci ne me satisfaisaient jamais. Le goût du café n’était pas assez présent. La protéine le rendait poudreux. Le breuvage avait besoin d’une quantité astronomique […]

Pourquoi mettre de l'eau d'érable dans ton smoothie ?

Pourquoi mettre de l’eau d’érable dans ton smoothie ?

10 mai 2021 Déjeuner, Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sur le pouce

L’eau d’érable, quoique venant de chez nous, est bien méconnue. Pourtant, sur le plan nutritionnel et gustatif, elle a tout pour plaire. La récolte Commençons par le commencement. L’eau d’érable est un produit peu transformé issu de l’érable à sucre. On l’obtient au printemps, soit au temps des sucres, de la même façon qu’on obtient […]

Matcha latté glacé cétogène

Matcha latte glacé cétogène

9 avril 2021 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sur le pouce

Profitez du printemps avec ce Matcha latté glacé cétogène ! Ce breuvage vous apportera fraicheur et énergie. Riche en lipides, pauvre en glucides, il cadre parfaitement dans l’alimentation cétogène. Afin de savoir si l’alimentation cétogène pourrait vous convenir, lisez l’article MCT, trois lettres qui travaillent fort pour vous. Ingrédients  1 c. à thé de poudre de matcha […]

3 smoothies pour nettoyer votre corps

3 smoothies pour nettoyer votre corps

8 avril 2021 Chroniques santé, Déjeuner, Jus, smoothie et soupe, Nutrition thérapeutique, Recettes, Santé digestive, Sur le pouce

3 smoothies pour nettoyer votre corps C’est le printemps ! C’est le temps du grand ménage et votre corps ne doit pas faire exception. Vous recherchez un regain d’énergie ce printemps ? Ravivez votre intérieur et envisager une détox ! Cet article présente trois recettes de smoothies pour détoxifier votre corps. Intégrez-les à votre routine alimentaire et laissez-les […]

Boisson végétale maison

Boisson végétale maison

2 février 2021 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Trucs et conseils, Végétalienne, Végétarienne

Faire sa boisson végétale soi-même peut avoir bien des avantages. Fraîcheur garantie. Choix de ce qu’il y a  dedans. Sucré et aromatisé à souhait. Moins dispendieux. Goût incomparable. Texture parfaite. Plus de nutriments et d’enzymes. La liste est longue. Même pour les gens pressés ça convient. La préparation d’une boisson végétale est très rapide. Pas […]

Cooler poire gingembre

Cooler poire gingembre

16 décembre 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes

Très peu de cocktails unissent la poire et le gingembre. Pourtant ces saveurs se marient à merveille et apportent une douce fraîcheur et un parfait équilibre ! Le tout rehaussé avec l’arôme épicé du bourbon. Bonne dégustation ! Ce cocktail contient de l’alcool. SVP consommer de façon responsable. Place à la recette ! Ingrédients Sirop sauge […]

Punch tropical au rhum

Punch tropical au rhum

16 décembre 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes

Ce punch tropical au rhum est tout approprié pour mettre de la chaleur et du soleil dans vos célébrations des fêtes ! Ce cocktail contient de l’alcool. SVP consommer de façon responsable. Place à la recette ! Ingrédients 4 oz de jus d’ananas 6 oz de rhum 8 oz de boisson gazeuse Zevia à l’orange […]

Cocktail champagne gingembre

Cocktail champagne gingembre

16 décembre 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes

Frais et festif, ce cocktail champagne gingembre vous permet de célébrer la nouvelle année avec goût ! Fait à partir de l’allongeur Zevia sans sucre, il laisse un goût soutenu de bière de gingembre (ginger ale), mais sans le sucre et les calories ! Ce cocktail contient de l’alcool. SVP consommer de façon responsable. Place […]