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Potage betterave et pomme

Potage betterave et pomme

24 avril 2018 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

La betterave est un légumes racine très apprécié de la santé. Elle offre de bons glucides, des fibres, des antioxydants et agit très positivement sur la santé cardiovasculaire. Au goût, elle offre une légère touche sucrée très agréable. Apprenez, si ce n’est pas déjà fait, à l’inclure un peu partout dans votre alimentation et surtout […]

Fauxmage à la noix de cajou

Fauxmage de noix de cajou

24 avril 2018 Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne

Cette tartinade faux fromage de noix s’étend parfaitement sur un craquelin. Une entrée délicieuse ou une collation juste assez nutritive. Elle ne requiert aucune fermentation, donc est très facile et rapide à faire. L’alternative idéale si vous ne mangez pas de produits laitiers! Ingrédients 2 tasse de cajous crus non salées de Prana 1 à […]

Thé matcha au lait d'or

Matcha latté au lait d’or

24 avril 2018 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Végétalienne

Cette boisson exquise fournit les bienfaits anti-inflammatoires du curcuma et de l’huile de noix de coco. De plus, vous bénéficierez des antioxydants de la poudre de matcha. C’est pratiquement un repas qui tient dans une tasse, délicieusement satisfaisant. À savourer les matins frais ou en plein jour, lorsqu’un peu d’énergie et de réconfort seraient les […]

Croquette de quinoa avec salsa à la mangue

Croquettes de quinoa

24 avril 2018 Recettes, Repas principal, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Le quinoa est un grain québécois débordant de valeurs nutritives. Protéines maigres, fibres, fer, zinc, etc., vous serez gagnant de l’inclure à vos recettes. Ces croquettes sont une belle idée mettant en vedette le quinoa. Elles sauront plaire à vos enfants, grands ou petits! Croustillantes et chaudes, agrémentées d’une salsa colorée et rafraîchissante, faites-en des […]

Thé ashwagandha et menthe avec pollen d'abeille

Thé ashwagandha et menthe

24 avril 2018 Jus, smoothie et soupe, Recettes

Savourer un thé à la menthe apaisant est synonyme de réconfort. Ajoutez une petite quantité d’ashwagandha et soudainement votre thé atteint un nouveau sommet. L’ashwagandha est mieux connu pour ses propriétés restauratrices favorisant le renforcement du système immunitaire. Ingrédients 4 tasses (1 L) d’eau 3 sachets de thé à la menthe décaféiné 2 c. à […]

Biscuits sans gluten sans sucre

Les biscuits préférés du Père Noël

24 avril 2018 Déjeuner, Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétarienne

Le soir de la veille de Noël, déposez un biscuit près du sapin avec un bon verre de lait végétal et vivez la magie de Noël ! Sans sucre, sans gras, sans gluten, ces biscuits sont une collation nutritive pour l’école ou une solution rapide pour un petit déjeuner pressé. Pour les dents sucrées, simplement […]

Thé chaud au lait d'or

Thé chaud au lait d’or

18 avril 2018 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sur le pouce

Le lait d’or au curcuma est une boisson ayurvédique traditionnelle réinventée. Un mélange d’aliments entiers préparé en petits lots comprenant du curcuma, des dattes, de la noix de coco, de la cardamome, de l’ashwagandha, du poivre noir et de la cannelle. Ajoutez-le à un thé bien chaud et ressentez le réconfort. Ingrédients 2 tasses (1 […]

salade de macaroni épinards et lentilles

Salade de macaroni avec sauce aux noix

8 février 2016 Recettes, Repas principal, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Une recette de salade de macaroni simple et délicieuse, tant en accompagnement qu’en lunch au bureau. Agrémentée d’épinards, de lentilles et garnie d’une sauce aux noix maison, elle saura à coup sûr plaire à votre palais ! N’hésitez pas à utiliser différentes variétés de pâtes et de légumineuses selon vos goûts. Ingrédients Salade 1 échalote […]