Il n’y a pas juste dans les bars à sandwichs ou dans les petits bistros que vous pouvez vous régaler d’un sous-marin boulettes de viande bien juteux ! Vous pouvez très facilement vous en faire à la maison pour le souper et apporter le reste dans votre lunch au travail le lendemain. En plus, ils […]
Le Nacho burger défie toutes les lois de la gravité ! Pour ma part, une qualité essentielle d’un burger savoureux est justement sa capacité à faire un dégât dans mon assiette et me salir d’une joue à l’autre. C’est exactement ce que je vous propose avec cette recette des plus… cochonnes ! Préparez vos serviettes […]
Comment se sentir en plein dans l’été ? En mangeant un délicieux et juteux hot dog ! Que vous l’aimiez traditionnellement à base de viande ou encore que vous l’exigiez végé, ça goûte l’été. Si le simple mot hot dog vous fait frémir, sachez que La Moisson vous propose plusieurs choix santé de saucisses. Choisissez […]
Les cristaux de betterave sont un excellent moyen de bénéficier des propriétés nutritionnelles de la betterave. Aussi, en apprenant à cuisiner avec ces petits grains colorés, vous apportez une belles variété à vos plats. Les cristaux de betterave peuvent se saupoudrer sur à peu près tout ce que vous mangez, sucré ou salé. Vous pouvez […]
Le retour des repas de salade, un des plus grands plaisirs de l’arrivée du printemps. La fraîcheur, les couleurs, les saveurs, les textures… Il y a tellement d’opportunités de créations qu’on peut manger une salade tous les jours durant tout l’été et la même ne se répèterait jamais ! Par contre, ça prend de l’inspiration […]
Bien que le spaghetti et autres pâtes traditionnelles soient complètement bannies du régime cétogène, ce n’est pas une raison de s’en priver ! Il faut simplement trouver une solution pour réduire le total glycémique de l’assiette en modifiant ses composantes. Cette recette de spaghetti au pesto propose une version keto et estivale en troquant les […]
Cette salade de quinoa et pois chiches prouve que les protéines végétales sont loin d’être monotones ! Colorée, riche en nutriments, en protéines et en fibres, elle constitue à elle seule un repas complet et appétissant. Aussi, elle peut très bien vous servir de base autour de quoi préparer vos lunchs de la semaine. Transformez-la […]
Transformez vos repas de pâtes monotones en recette relevée. Les tomates séchées laissent leurs saveurs particulières. Les noix de cajou permettent une texture crémeuse incomparable. La levure nutritionnelle pour une bonne dose de nutriments supplémentaires et un goût fromager parfait pour les véganes. Donne 3 portions Ingrédients 227 grammes de rotini 1 à 1 1/2 […]
Finie la culpabilité en mangeant une assiette de nachos au fromage ! Régalez-vous d’une recette de nachos digne des meilleurs restos. En plus, elle est végane ! Cette recette contient suffisamment de protéines pour vous combler jusqu’au prochain repas. Accompagnez-la d’une salade fraîche en entrée et vous avez un repas gourmand et équilibré. Préparez-la en […]
Sortez de votre quotidien avec une assiette typiquement méditerranéenne. Une assiette de falafels accompagnée d’une salade Fattouche, ça vous dit ? Assez exotique pour servir à vos invités, mais tout à fait facile et rapide pour un souper de semaine. L’équilibre parfait ! C’est ce que vous propose cette recette. Falafel Choisissez les falafels épicés […]