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Rehausser votre bol végé

Comment rehausser votre bol végé ?

10 février 2021 Recettes, Repas principal, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Dragon, Thaï, Poké… plein d’appellations pour plein de variations de repas simples, santé et complètement véganes. Le tofu c’est bien, mais la variété c’est mieux ! On utilise souvent le tofu dans ces bols, mais pourquoi ne pas varier un peu ? En incorporant sont petit cousin Tempeh, vous bénéficierez d’un repas tout aussi protéiné, […]

Taco végane au jackfruit

Taco végane au jackfruit

21 janvier 2021 Recettes, Repas principal, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Le jackfruit, ou fruit du jacquier, est un fruit de grande taille utilisé fréquemment dans la cuisine végétalienne. Sa texture fibreuse en fait un excellent choix pour les mijotés ou les plats à base de fausse viande effilochée. Cette semaine, je vous propose une recette pour découvrir ou redécouvrir le fruit du jacquier de manière […]

Salade de pâtes brocoli et pesto

Salade de pâtes brocoli & pesto

26 novembre 2020 Recettes, Repas principal, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Cette délicieuse salade de pâtes doit absolument se trouver sur votre mealprep du dimanche ! Extrêmement simple et rapide à faire, elle est super bonne ! J’ai toujours adoré les salades de pâtes, mais je me suis vite tannée des sauces crémeuses à la mayonnaise. Comme je suis une grande amoureuse de pesto, j’ai décidé […]

Soupe Minestrone

Soupe Minestrone

6 novembre 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Repas principal, Végétalienne, Végétarienne

L’arrivée du temps froid est particulièrement agréable parce qu’elle ramène les soupes ! Ne nous limitons pas à les manger en entrée, allons y pour une bonne soupe bien nourrissante en guise de repas. Réchauffante et réconfortante ! Cette soupe renferme beaucoup de minéraux, beaucoup de fibres et une portion complète de protéines végétales. Place […]

Salade orange Matcha

Salade orange et matcha

29 octobre 2020 Recettes, Repas principal, Végétalienne, Végétarienne

Une délicieuse salade verte agrémentée de morceaux d’orange bien juteux. Une assiette bien remplie de vitalité et de vitamines pour un hiver en pleine santé ! L’ingrédient secret de cette recette, le Matcha de la compagnie Do Matcha. Ce thé vert japonais authentique vous offre une très grande quantité d’antioxydants. De plus, ses consommateurs apprécient […]

Crêpes ultra-moelleuses

Crêpes ultra-moelleuses

28 août 2020 Déjeuner, Dessert, Recettes, Repas principal, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Bien que l’été ne soit pas encore officiellement terminé, on sait bien que le froid s’en vient. Et qu’est-ce qui fait du bien par temps plus froids ? Manger de la bonne bouffe réconfortante ! C’est ce que je vous offre avec cette recette de crêpes ultra-moelleuses. En plus, elles sont riches en protéines végétaliennes. […]

Légumes grillés au goût de fromage

Légumes grillés au goût de fromage

28 août 2020 Recettes, Repas principal, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Légumes grillés au goût de fromage… sans fromage ! Le fromage a un goût très recherché par de nombreuses personnes. Malheureusement pour certains, le fromage est un aliment interdit, pour des raisons de santé ou par choix personnel. Que diriez-vous d’un aliment complètement végétalien, riche en vitamines et en protéines et qui présente un goût […]

Poutine aux légumes grillés

Poutine aux légumes grillés

14 avril 2020 Recettes, Repas principal

Chers parents, êtes-vous comme moi à court d’idées pour rendre la consommation de légumes plaisante ? Bien sûr, c’est important, à mon avis, d’apprendre à nos enfants à manger des légumes à leur état brut. Mais, il vient un temps où même en tant que parent on veut un peu de nouveau ! Que diriez-vous d’une poutine […]

Lasagne keto

Lasagne keto

19 février 2020 Cétogène, Recettes, Repas principal

Et oui, vous avez bien lu ! Je vous propose une recette de lasagne faible en glucides. Précisément, une portion de cette lasagne donne 8 g de glucides nets, 25 g de lipides et 33 g de protéines. Elle est parfaite pour l’alimentation cétogène. Place à la recette Ingrédients 1 chou vert 1 lb (454 […]