Pourquoi pas une petite twist italienne ce soir ? Cette recette est sans gluten et peut très facilement devenir végétalienne. Buon apetito ! Ingrédients 3-4 aubergines moyennes, coupées en tranches d’1/2 pouce Huile d’olive 2 œufs (omettre pour l’option végétalienne) 2 tasses de bouillon de légumes 1 tasse Burger Mix (Gogo Quinoa) ½ tasse Mélange […]
Ce plat regorge d’extraordinaires épices et assaisonnements santé. Combiné aux bienfaits supplémentaires du mélange curcuma fermenté de Botanica, il vous apportera un bon bol de réconfort! Les produits fermentés sont des incontournables pour la santé intestinale, et c’est un des nombreux avantages de ce plat. Il est doux pour le système digestif, savoureux sans être […]
À l’automne, qui n’a pas besoin d’un petit boost d’énergie ? Super nutritif, ce cocktail regorge d’une foule de nutriments qui permettra à votre corps de se préparer en vue de la saison froide. Il est riche en antioxydants. C’est une excellente source de vitamine A. Vous y trouverez même une teneur élevée en fibres […]
Un smoothie crémeux et frais est une délicieuse manière de commencer votre journée, et c’est si facile à préparer. Celui-ci est une très bonne façon d’offrir un aspect plutôt estival à votre lait d’or au curcuma ! Ce riche mélange de saveurs est plutôt populaire en boisson chaude. Il peut par contre se joindre à […]
Le kale est un légume débordant de nutriments essentiels à une bonne santé. En saison estivale, on le retrouve facilement fraîchement cueilli, biologique et local. Sa texture coriace et son goût amer peut par contre déplaire certains palais. Cette salade de kale, le propose attendri par sa sauce crémeuse au subtil goût de moutarde et […]
Des betteraves pour déjeuner? Une fois que vous aurez essayé ce délicieux mélange appétissant, vous ne pourrez plus vous en passer. Le goût sucré naturel des betteraves et les garnitures santé vous procureront l’énergie nécessaire pour passer au travers de votre journée. Faites griller plusieurs betteraves à la fois; elles peuvent être conservées au réfrigérateur […]
Ces délicieux carrés sont riches en saveurs et en textures. Idéal pour le déjeuner ou pour manger sur le pouce. Ingrédients 1/3 tasse (75 ml) d’eau 2 c. à soupe (30 ml) de graines de chia1 1/2 tasse (375 ml) de gros flocons d’avoine sans gluten (Only Oats) 1 1/4 tasse (300 ml) de noix […]
L’humus, en plus d’être délicieux c’est une tartinade parfaite. Protéine végétale, glucides complexes, fibre, acides gras essentiels… En plus, à chacun sa façon de l’apprêter! Voici la nôtre. Ingrédients 2 tasses (240 g) de pois chiches 1 ½ tasse (225 g) de carottes crues 1/3 tasse (90 g) de beurre de sésame (tahini) (Nuts to […]
Le yogourt est un aliment très populaire. Qu’il soit à base de lait animal ou de noix pour une version végétale, on l’aime pour sa versatilité. La version que nous vous offrons requiert un minimum d’ingrédients et très peu de temps de préparation. Il s’agit d’une base protéinée à laquelle vous pouvez ajouter les aliments […]
Une bonne recette de pain d’épice pour se garder dans l’esprit des fêtes un peu plus longtemps. en plus, sans gluten et végétalien. Tout le monde pourra se régaler. Ingrédients 1/4 tasse (60 ml) de sucre de canne brut 1/4 tasse (60 ml) de lait d’amande (Natura) 3 c. à soupe (45 ml) de beurre d’amande (Nuts to You) 2 c. à […]