On connait bien les boules d’énergie. Elles gagnent leur popularité grâce à leur fort profil nutritionnel. Cette recette vous propose une alternative des plus soutenantes avec une dose de protéines. Dans la boîte à lunch des enfants, dans le sac de gym ou attrapée au vol avant de quitter la maison, ces bouchées sauront vous […]
Alors que de plus en plus de gens délaissent les aliments contenant de gluten, pourquoi en offrirait-on au Père Noël ? Après tout, on tient à son bien-être et faire un long voyage avec un inconfort au ventre, c’est pas l’idéal ! Ingrédients 2 1/2 tasse de farine de quinoa (GoGo Quinoa) 1 c. à […]
C’est si simple de préparer une sauce au mélangeur, mais lorsqu’on la bonifie d’un ingrédient comme de l’extrait d’ashwagandha, on joint le thérapeutique au gastronomique! Ingrédients Sauce 1/2 tasse de beurre d’arachide, ramolli 1/2 tasse de lait de coco Un morceau de rhizome de gingembre de 1 po pelé et haché 1 gousse d’ail, émincée 2 c. à soupe de […]
Ces gaufres savoureuses plairont assurément et sauront donner une touche d’originalité à un repas léger et santé bien équilibré. Ingrédients Les gaufres 2 oeufs de chia (1 c. à soupe de graines de chia, 3 c. à soupe d’eau) 1 tasse de quinoa biologique royal blanc cuit (Gogo Quinoa) 1 tasse de mélange à crêpes […]
Sortez de l’ordinaire. Osez la différence. Goûtez la culture étrangère. Permettez-vous un petit voyage. Pas besoin d’aller bien loin. Passez à La Moisson pour prendre tout ce dont vous avez besoin et hop! en cuisine pour préparer ce délicieux mets aux saveurs complètement dépaysantes. Ingrédients Falafels ½ paquet de mélange à burger (Gogo Quinoa) ¾ […]
Un petit dessert en bouchées aux délicieuses et familières saveurs de beurre d’arachide et de confiture qui ne vous décevra pas. Parfait pour conclure un repas. Ingrédients Croûte 1 tasse noix de cajou crues ou amandes blanchies crues 6 dattes Medjool, dénoyautées 1 c. à soupe huile de noix de coco (Botanica) Garniture 1 boîte […]
Un smoothie crémeux et frais est une délicieuse manière de commencer votre journée, et c’est si facile à préparer. Celui-ci est une très bonne façon d’offrir un aspect plutôt estival à votre lait d’or au curcuma ! Ce riche mélange de saveurs est plutôt populaire en boisson chaude. Il peut par contre se joindre à […]
Le kale est un légume débordant de nutriments essentiels à une bonne santé. En saison estivale, on le retrouve facilement fraîchement cueilli, biologique et local. Sa texture coriace et son goût amer peut par contre déplaire certains palais. Cette salade de kale, le propose attendri par sa sauce crémeuse au subtil goût de moutarde et […]
Des betteraves pour déjeuner? Une fois que vous aurez essayé ce délicieux mélange appétissant, vous ne pourrez plus vous en passer. Le goût sucré naturel des betteraves et les garnitures santé vous procureront l’énergie nécessaire pour passer au travers de votre journée. Faites griller plusieurs betteraves à la fois; elles peuvent être conservées au réfrigérateur […]
Ces délicieux carrés sont riches en saveurs et en textures. Idéal pour le déjeuner ou pour manger sur le pouce. Ingrédients 1/3 tasse (75 ml) d’eau 2 c. à soupe (30 ml) de graines de chia1 1/2 tasse (375 ml) de gros flocons d’avoine sans gluten (Only Oats) 1 1/4 tasse (300 ml) de noix […]