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Barre énergie à la pâte à biscuits

Barre énergie à la pâte à biscuits

12 mai 2020 Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Avoir une collation rapide sous la main est quasi essentiel de nos jours. C’est pourquoi je vous partage aujourd’hui cette recette de barre énergie à la pâte à biscuits. Ultra tendre et moelleuse, sa texture est des plus satisfaisantes. De plus, elle est rehaussée d’une mince couche craquante de chocolat. Son mélange de saveurs vous […]

Bouchées chocolatées

Bouchées chocolatées

6 février 2020 Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Dans ces bouchées chocolatées, tous les éléments sont réunis pour une collation d’école parfaite ! On y retrouve des protéines végétales complètes pour soutenir jusqu’au prochain repas, des lipides pour une énergie durable, des glucides pour alimenter le cerveau et… du chocolat ! Cette recette sans cuisson donne une vingtaine de petites boules, mais faites-en […]

Truffes à la spiruline

Truffes à la spiruline

13 janvier 2020 Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

C’est le début de l’année. Vous avez peut-être, comme bien des gens, l’intention de manger mieux. Mais comme c’est difficile ! J’ai une super proposition pour vous ! Pourquoi ne pas combiner superaliment vert et chocolat ?! Ça vous intéresse ? La spiruline en bref Les truffes que je vous propose renferment de la spiruline. […]

Muffins à saveur d'automne

Muffins à saveur d’automne

26 octobre 2019 Déjeuner, Dessert, Les courges, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce

À mon avis, un des réels plaisirs d’automne est la bouffe réconfortante que nous avions mise de côté pendant l’été. Retrouver cette chaleur fait du bien à l’âme ! Je vous propose donc une recette de type collation santé qui accompagnera à merveille votre café ou thé d’après-midi. À déguster avec un bon livre et […]

Biscuits moelleux citrouille mélasse

Biscuits moelleux citrouille mélasse

24 octobre 2019 Dessert, Les courges, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétarienne

Pas question de jeter les citrouilles après l’Halloween ! Si leur chair est encore intacte, pourquoi ne pas la transformer en délicieux biscuits moelleux pour vos petits monstres ? Dans cette recette est utilisée la farine tout usage sans gluten et biologique La Merveilleuse de Cuisine L’Angélique. Si vous ne le saviez pas, vous pouvez […]

Super granola érable vanille

Super granola érable et vanille

16 octobre 2019 Cétogène, Déjeuner, Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

On en a jamais assez de recette de granola, c’est tellement bon ! Ici, c’est une version riche en bon gras et faible en glucides que je vous propose. Pas tout à fait cétogène, mais ce ne serait pas difficile de s’y rendre. Saupoudrez généreusement ce granola sur votre yogourt végétal préféré avec une montagne […]