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Écorce glacée au yogourt

Écorce glacée au yogourt

5 juillet 2019 Déjeuner, Dessert, Recettes, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

L’été est la saison parfaite pour s’amuser avec les aliments. Il y a tellement de variétés locales, de fraîcheur et de couleurs, comment faire autrement ! Qu’est-ce qu’on recherche à manger quand il fait chaud ? Quelque chose de léger et frais, bien sûr ! J’ai fait mes recherches et je vous ai déniché cette […]

Smoothie pré-entraînement

Smoothie pré-entraînement mangue et fraise

3 juillet 2019 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

La nutrition du corps d’un athlète est un must. Sans ces précieux nutriments, la performance ne sera pas au rendez-vous durant l’entraînement et la récupération ne sera pas optimale non plus après l’effort. Mais par athlète, je n’entends pas que l’élite. Vous aussi qui vous adonnez à un peu de randonnée en forêt, à une […]

Fat bomb au chocolat

Fat bomb au chocolat

29 mars 2019 Cétogène, Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Le fat bomb est le péché mignon de l’alimentation cétogène. En mangeant Céto, on a beau éliminer le sucre et réduire au minimum les glucides, il faut tout de même s’accorder de temps à autre des petits plaisirs gustatifs ! Pour éviter le sentiment de culpabilité, dites-vous que le fat bomb ne porte pas ce […]

Parfait au yogourt keto

Parfait au yogourt façon keto

22 mars 2019 Cétogène, Déjeuner, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

L’alimentation cétogène est de plus en plus populaire. On s’aperçoit d’avantage des nombreux bienfaits qu’elle peut procurer chez ceux et celles qui l’adoptent. Mais combiner alimentation stricte et vie active est parfois difficile. Et si on ajoute en plus l’intention de préserver le plaisir de manger, ça devient presque impossible ! En tout cas, pour […]

Muffins banane, baies et... grillon

Muffins banane, baies et… grillon

15 mars 2019 Déjeuner, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétarienne

Le grillon est un aliment avec de nombreux bénéfices pour la santé. Encore méconnu par chez nous, il gagne définitivement à être découvert. Comment mieux le découvrir qu’en l’ajoutant à une réconfortante recette de muffins ? La poudre de grillon est riche en protéines complètes, en calcium, en fer, en omégas 3 et en vitamine […]

Muffin banane et chia

Muffin banane et chia

26 février 2019 Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Ces muffins banane et chia sont une parfaite collation à tout moment de la journée. Grâce aux graines de chia moulues, ils ne s’émietteront pas. Grâce aux dattes Medjool et aux bananes, ils sont moelleux et délicieux à souhait. Les graines de chia sont une excellente source végétale d’oméga 3 et de fibres. Ces deux […]

Recette latté au curcuma

Latté au curcuma

12 février 2019 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Amateurs de réconfortantes boissons chaudes, laissez-vous tenter par ces deux versions de latté au curcuma, façon La Moisson. Avec ses capacités anti-inflammatoires incomparables, le curcuma est définitivement un allier santé parfait. Combiné à de la cardamome, le voilà rehaussé ! C’est ce qu’offre la toute nouvelle préparation pour latté au curcuma de Nia Pure Nature. […]