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Biscuit pour tous!

Biscuit pour tous!

20 décembre 2018 Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Trucs et conseils, Végétalienne, Végétarienne

L’art de la substitution d’ingrédients Saviez-vous que la substitution d’ingrédients d’une recette de base vous permet de l’adapter facilement à votre alimentation ou à votre régime ? Dans cet article, retrouvez différentes options de substitution d’ingrédients à partir d’une recette de base. Ici, il sera question d’une recette incontournable durant le temps des fêtes : […]

Bouchées énergisantes

Bouchées énergisantes

10 décembre 2018 Déjeuner, Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

On connait bien les boules d’énergie. Elles gagnent leur popularité grâce à leur fort profil nutritionnel. Cette recette vous propose une alternative des plus soutenantes avec une dose de protéines. Dans la boîte à lunch des enfants, dans le sac de gym ou attrapée au vol avant de quitter la maison, ces bouchées sauront vous […]

Bol dragon sauce asiatique aux arachides

Bol dragon avec sauce asiatique

30 novembre 2018 Recettes, Repas principal, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

C’est si simple de préparer une sauce au mélangeur, mais lorsqu’on la bonifie d’un ingrédient comme de l’extrait d’ashwagandha, on joint le thérapeutique au gastronomique! Ingrédients Sauce 1/2 tasse de beurre d’arachide, ramolli 1/2 tasse de lait de coco Un morceau de rhizome de gingembre de 1 po pelé et haché 1 gousse d’ail, émincée 2 c. à soupe de […]

Gaufre quinoa et courgette

Gaufre quinoa et courgette

23 novembre 2018 Recettes, Repas principal, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Ces gaufres savoureuses plairont assurément et sauront donner une touche d’originalité à un repas léger et santé bien équilibré. Ingrédients Les gaufres 2 oeufs de chia (1 c. à soupe de graines de chia, 3 c. à soupe d’eau) 1 tasse de quinoa biologique royal blanc cuit (Gogo Quinoa) 1 tasse de mélange à crêpes […]

Bol falafel méditerranéen

Bol falafel méditerranéen

16 novembre 2018 Recettes, Repas principal, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Sortez de l’ordinaire. Osez la différence. Goûtez la culture étrangère. Permettez-vous un petit voyage. Pas besoin d’aller bien loin. Passez à La Moisson pour prendre tout ce dont vous avez besoin et hop! en cuisine pour préparer ce délicieux mets aux saveurs complètement dépaysantes. Ingrédients Falafels ½ paquet de mélange à burger (Gogo Quinoa) ¾ […]

Gâteau fauxmage et arachide

Gâteau fauxmage et arachide

10 novembre 2018 Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Un petit dessert en bouchées aux délicieuses et familières saveurs de beurre d’arachide et de confiture qui ne vous décevra pas. Parfait pour conclure un repas. Ingrédients Croûte 1 tasse noix de cajou crues ou amandes blanchies crues 6 dattes Medjool, dénoyautées 1 c. à soupe huile de noix de coco (Botanica) Garniture 1 boîte […]

Sauté de légumes et quinoa

Sauté de pois-chiches et quinoa

14 septembre 2018 Recettes, Repas principal, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Ingrédients 1 boite de conserve(540 ml) de pois-chiches rincés et égouttés (Sahara) 3/4 tasse quinoa rouge (Gogo Quinoa) 4 c. à thé huile d’olive (Maison Orphée) 2  tomates bien mûres ou 1 tasse de tomates en dés 2 grosses gousses d’ail 2 carottes moyennes Persil frais 1 c. à thé de curcuma moulu, mélangé à un peu […]

Smoothie Bonjour Soleil avec Greens+

Smoothie Bonjour Soleil

14 septembre 2018 Déjeuner, Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Les notes tropicales de ce smoothie rappel­lent la plage! Qu’il neige ou que le soleil brille, ce smoothie vous transportera directement au bord de l’eau par une belle journée d’été! De plus, avec sa richesse en vitamine C, vous avez de quoi parer vote système immunitaire pour la saison froide et la grisaille. Ingrédients 1 […]