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Cocktail d'élixir suédois

Cocktail d’élixir suédois

9 mai 2019 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Pourquoi ne pas marier santé et plaisir ? Ce cocktail d’élixir suédois fait exactement ça ! En combinant des ingrédients frais et désaltérants à l’Élixir suédois sans alcool de Flora, on obtient un drink estival qui supporte le système digestif. Rien de moins ! Une version avec alcool est aussi disponible. Le goût sera par contre différent. […]

Salade printemps détox

Salade printanière détox

3 mai 2019 Recettes, Repas principal, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Le retour des repas de salade, un des plus grands plaisirs de l’arrivée du printemps. La fraîcheur, les couleurs, les saveurs, les textures… Il y a tellement d’opportunités de créations qu’on peut manger une salade tous les jours durant tout l’été et la même ne se répèterait jamais ! Par contre, ça prend de l’inspiration […]

Spaghetti keto au pesto

Spaghetti keto au pesto

29 avril 2019 Cétogène, Recettes, Repas principal, Sans gluten, Végétarienne

Bien que le spaghetti et autres pâtes traditionnelles soient complètement bannies du régime cétogène, ce n’est pas une raison de s’en priver ! Il faut simplement trouver une solution pour réduire le total glycémique de l’assiette en modifiant ses composantes. Cette recette de spaghetti au pesto propose une version keto et estivale en troquant les […]

Fat bomb au chocolat

Fat bomb au chocolat

29 mars 2019 Cétogène, Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

Le fat bomb est le péché mignon de l’alimentation cétogène. En mangeant Céto, on a beau éliminer le sucre et réduire au minimum les glucides, il faut tout de même s’accorder de temps à autre des petits plaisirs gustatifs ! Pour éviter le sentiment de culpabilité, dites-vous que le fat bomb ne porte pas ce […]

Salade de quinoa et pois chiches

Salade de quinoa et pois chiches

26 mars 2019 Recettes, Repas principal, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Cette salade de quinoa et pois chiches prouve que les protéines végétales sont loin d’être monotones ! Colorée, riche en nutriments, en protéines et en fibres, elle constitue à elle seule un repas complet et appétissant. Aussi, elle peut très bien vous servir de base autour de quoi préparer vos lunchs de la semaine. Transformez-la […]

Parfait au yogourt keto

Parfait au yogourt façon keto

22 mars 2019 Cétogène, Déjeuner, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétalienne, Végétarienne

L’alimentation cétogène est de plus en plus populaire. On s’aperçoit d’avantage des nombreux bienfaits qu’elle peut procurer chez ceux et celles qui l’adoptent. Mais combiner alimentation stricte et vie active est parfois difficile. Et si on ajoute en plus l’intention de préserver le plaisir de manger, ça devient presque impossible ! En tout cas, pour […]

Muffins banane, baies et... grillon

Muffins banane, baies et… grillon

15 mars 2019 Déjeuner, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce, Végétarienne

Le grillon est un aliment avec de nombreux bénéfices pour la santé. Encore méconnu par chez nous, il gagne définitivement à être découvert. Comment mieux le découvrir qu’en l’ajoutant à une réconfortante recette de muffins ? La poudre de grillon est riche en protéines complètes, en calcium, en fer, en omégas 3 et en vitamine […]