Recette thé chai latté au curcuma
Les épices chai ont l’avantage d’offrir de la chaleur à l’organisme. Réchauffez-vous avec cette recette de thé chai latté au curcuma, réconfortant à toute heure du jour. Combiné aux vertus curatives du curcuma, c’est une potion santé pour votre corps.
Donne 2 portions
Ingrédients pour la recette de thé chai latté au curcuma
- 2 sachets de thé chai
- 3/4 tasse (175 ml) d’eau bouillante
- 1 gousse d’anis étoilé
- 1 petit bâton de cannelle
- 2 c. à thé (10 ml) de mélange au curcuma
- 1 tasse (250 ml) de boisson aux amandes
- miel ou sirop d'érable au goût
Préparation pour la recette de thé chai latté au curcuma
Dans l’eau bouillante, infuser 5 minutes les sachets de thé, l’anis étoilé et la cannelle.
Tamiser. Incorporer au mélange au curcuma en remuant.
Chauffer le lait d’amande à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit chaud et mousseux. Si vous n’avez pas de mousseur à lait, une casserole fera l’affaire
Ajouter le thé chai et le sucrant si désiré et mélanger.
Verser dans deux tasses et saupoudrer d’un peu de mélange au curcuma.
