Mélange à muffins maison - Double son et dattes

Une nouvelle version a été créée, moins sucrée mais plus riche en fibres et en protéines. Qui sait ? Peut-être que de doux souvenirs remonteront également en vous !

Pour 12 muffins, vous aurez besoin de…
80 ml (1/3 tasse) d’huile de canola
250 ml (1 tasse) de lait
1 œuf

Pour des muffins plus moelleux, ajoutez 375 ml de lait au lieu de 250 ml.

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*conçu pour respecter les besoins des personnes atteintes de diabète, d'hypercholestérolémie ou d'hypertension artérielle

Ingrédients

Farine de blé entier · Flocons d'avoine · Dattes séchées · Sucre de canne blond · Son de blé · Son d'avoine · Bicarbonate de soude · Cannelle · Muscade · Sel.

Contient : Blé · Gluten.

Peut contenir : Soya · Moutarde ·Triticale · Seigle · Orge · Lait · Sésame · Sulfites.

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