Recette de guédille aux crevettes

Nous vous présentons une recette classique de guédille aux crevettes, un mets apprécié dans les provinces maritimes ainsi qu'au Québec. Avec la saison des fruits de mer qui bat son plein, quoi de mieux que de déguster une délicieuse recette de guédille aux crevettes fraîchement préparée?

Ingrédients pour la recette de guédille aux crevettes

• 250 g de crevettes cuites, décongelées
• 2 branches de céleri, finement hachées
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
• 1 cuillère à café de ciboulette fraîche, finement hachée
• Sel et poivre noir moulu, au goût
• 4 petits pains à hot-dog

Préparation de la recette de guédille aux crevettes

Dans un bol moyen, mélanger les crevettes décortiquées et cuites avec le céleri haché.

Ajouter la mayonnaise, le jus de citron frais et la ciboulette hachée au mélange de crevettes et de céleri. Assaisonner avec du sel et du poivre noir moulu selon votre goût. Bien mélanger pour enrober uniformément les crevettes et le céleri avec la sauce.

Couper les petits pains à hot-dog sur le dessus sans les couper complètement en deux. Ouvrir et répartir équitablement le mélange de crevettes entre les petits pains.

Servir immédiatement et dégustez vos guédilles aux crevettes fraîches et savoureuses!

Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant des ingrédients tels que des cornichons en tranches, de la laitue ou des tranches de tomate selon vos préférences.