Recette de bol smoothie pomme-caramel végane

Notre recette de bol smoothie pomme-caramel végane est parfaite pour égayer ces matins d'automne où le soleil tarde de plus en plus à se lever. Rempli de nutriments et riche en protéines végétales, ce déjeuner saura vous nourrir adéquatement et vous garder rassasié jusqu'au prochain repas. 

Le bol smoothie est une alternative remplie de goût au smoothie à boire. Alors que celui-ci requiert beaucoup plus de liquide pour obtenir la texture recherchée, c'est la consistance riche et crémeuse du premier qui lui fait remporter toute sa popularité. De plus, on peut y ajouter une garniture au gré de notre imagination et de nos envies !

Ingrédients pour préparer la recette de bol smoothie pomme-caramel végane

• 1 pomme, coupée grossièrement avec la pelure
• 1 banane, fraîche ou congelée
• 1 portion de protéine Vegan Pro caramel au beurre
• 1 c. à table de beurre d’arachide ou de beurre d’amande
• 1/4 c. à thé de cannelle
• 1 tasse d’eau
• Granola Essentiel ou fait maison

Préparer la recette de bol smoothie pomme-caramel végane

Mettre tous les ingrédients dans le contenant du mélangeur, à l'exception de l'eau et du granola. Ajouter l’eau progressivement, il faut en avoir assez pour tout mélanger, mais pas trop pour éviter d'obtenir une texture liquide.

Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse.

Verser le smoothie dans un bol et garnir de granola. Ajouter quelques morceaux de pommes, des noix et un filet de sirop d'érable pour un peu plus de fantaisie !

Sortez-vous une cuillère et savourez !