Ail noir bio en bulbe

L’ail noir est une variété d’ail qui a subi un processus de vieillissement contrôlé, ce qui lui donne une couleur noire, une texture moelleuse et une saveur douce et sucrée. Il est souvent utilisé en cuisine pour ajouter une touche unique aux plats. Voici quelques idées sur ce que vous pouvez faire avec de l’ail noir.

Purée d’ail noir, sauce, beurre, soupe, etc.

• Fermenté et vieilli sur le terroir.

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