Recette d’enchiladas aux haricots noirs et sauce Mac'n Cheeze
Découvrez une recette d’enchiladas simple, nourrissante et 100 % savoureuse, parfaite pour un souper en famille ou entre amis. Ces enchiladas, garnies de haricots noirs refrits et nappées de la délicieuse sauce Mac'n Cheeze de Legrand, sauront plaire à tous.
Ingrédients pour la recette d’enchiladas aux haricots noirs et sauce Mac'n Cheeze
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6 tortillas de maïs ou de blé
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1 boite de haricots noirs refrits
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½ tasse de salsa
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1 tasse de sauce Mac’n Cheeze
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1/2 tasse de coriandre fraîche, haché
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1 avocat
Préparation pour la recette d’enchiladas aux haricots noirs et sauce Mac'n Cheeze
Préchauffer le four à 375 °F.
Placer une portion de haricots noirs refrits au centre de chaque tortilla. Rouler les tortillas et les disposer côte à côte dans un plat allant au four, pli vers le bas.
Verser la salsa sur les enchiladas de manière uniforme et napper de sauce Mac’n Cheeze. Faire cuire au four pendant 20 minutes.
Garnir les enchiladas avec des tranches d’avocat et la coriandre.
