Qu'est-ce que la détox ? Comment fonctionne-t-elle ? A-t-elle un réel impact sur la santé et le bien-être ? Doit-on utiliser des suppléments santé ? Et l'alimentation dans tout ça ?

À l’approche du printemps, un des sujets santé les plus populaires est définitivement la détox du foie. Mais on dirait que plus on en parle, plus un fossé se crée entre deux écoles de pensée. D’un côté il y a ceux qui croient dur comme fer que la détox saisonnière est d’une importance capitale et ne peuvent s’en passer. De l’autre, ceux qui sont tannés d’en entendre parler et qui prétendent que le corps est conçu pour assurer sa propre détox régulièrement. Qui a raison et qui à tort ? Examinons comment ça se passe dans notre corps et dans notre foie afin d'y voir plus clair.

La fonction détox du foie

Après la peau, le foie est le deuxième organe le plus grand du corps. Grâce à son impressionnante taille, il assure la filtration du sang à un rythme plus que rapide. En effet, le foie filtre pas moins de 2 litres de sang par minute !

En filtrant le sang, le foie élimine les déchets qui circulent de notre corps, comme la pollution environnementale qui pénètre par les voies respiratoires, les molécules synthétiques absorbées par le système digestif, les résidus d’hormones suite aux menstruations, les microbes et les acteurs du système immunitaire après une infection, etc. Toutes ces molécules laissées à elles mêmes finissent par se loger un peu partout dans le corps. Cette intoxication peut provoquer une perte d'énergie et de vitalité et peut entrainer le dysfonctionnement de certains organes. Heureusement, le foie accomplit un travail de nettoyage assez efficace. À bon régime, il filtre et élimine presque toutes les toxines et ce, tous les jours.

Phase I

Le foie travaille en deux temps. Lors de la phase I, il capte les toxines présentes dans le sang. À cette étape, le foie reconnait les toxines qui le pénètrent et les retient pour ensuite les remodeler afin de les rendre plus faciles à éliminer.

Plus cette phase est rapide, plus un grand nombre de toxines seront captées en vue d'être éliminées.

Phase II

Lors de la phase II, les toxines seront associées à des molécules biologiques particulières qui les guideront vers la sortie. Ces molécules sont produites par le corps grâce aux nutriments fournis par l’alimentation et la supplémentation naturelle.

Logiquement, si la phase I est rapide, la phase II doit l'être aussi. Mais même si c'est logique, chacune de leur vitesse d'exécution est indépendante l'une de l'autre, ce qui peut poser problème.

Détox saisonnière ou laisser le foie travailler ?

Jusqu’ici, on peut prétendre que c’est le groupe tanné d’entendre parlé de détox qui gagne. Si c'était si simple, l'article serait déjà finit ! Le corps est bien plus complexe. D'ailleurs, qu’arrive-t-il à la détox quotidienne si le foie n’est pas en forme ? Qu’arrive-t-il s'il y a trop de déchets à éliminer pour ses capacités ? Et bien voilà, c’est l’autre groupe qui gagne ! Pas tout à fait non plus. Si vous attendez au printemps pour aider votre foie, votre corps risque de s'encrasser.

Donc, les véritables vainqueurs de ce débat sont ceux qui appartiennent aux deux camps en même temps. Ceux qui prennent soin de leur foie et qui supportent sa fonction détox à tous les jours, mais qu'en plus ils font une cure détox au besoin. Un peu comme une maison. On fait un entretien régulier pour que tout soit propre et quelques fois par année, souvent au changement de saison, on fait un grand ménage pour tout nettoyer en profondeur.

Un foie fatigué

Malgré toutes vos bonnes volontés, si vous ne faites pas attention à votre foie celui-ci ne sera pas en mesure de bien accomplir son travail de filtration.

Selon votre alimentation et votre hygiène de vie, les phases du foie pourraient ne pas fonctionner à leur plein potentiel.

Une phase I trop lente signifie qu'une certaine quantité de toxines n'est pas captée. Donc, ces toxines retournent dans la circulation sanguine plutôt que vers la sortie et ne feront rien de bénéfique pour notre santé. Idéalement, on souhaite une phase I bien rapide et alerte.

Si la phase II est plus lente que la première, il y aura embouteillage. Contrairement à un automobiliste coincé dans le trafic, les toxines n'attendent pas gentiment de passer. Elles se faufilent et retournent dans la circulation sanguine. La phase II doit être bien synchronisée au rythme de la phase I pour que l'élimination se fasse sans fuite.

Alimentation et hygiène de vie pour supporter le foie

Maintenant que nous avons établi que le support quotidien du foie est crucial et nécessaire à son bon fonctionnement, reste à savoir comment faire. C’est simple, il suffit d'adopter un mode de vie sain et une alimentation équilibrée. Voici quelques pistes...

Manger bio

L'alimentation biologique évite les composantes chimiques ou synthétiques utilisées dans l’agriculture et l’élevage conventionnels. Ces composantes apportent une surcharge au foie puisqu'elles doivent être éliminées. S'il n'est pas possible pour vous de vous alimenter exclusivement de manière biologique, essayez plutôt de privilégier les petits producteurs ou les élevages naturels, comme ceux offerts à La Moisson.

Consommer des aliments à saveur acide ou amère

Ces saveurs permettent une meilleure activité dans le foie et une meilleure production et sécrétion biliaire. La bile est indispensable au travail du foie. Elle assure le transport des toxines solubilisées par le foie vers la sortie.

Prioriser certains fruits et légumes

Faire une place importante dans son assiette aux fruits et légumes à tous les repas est toujours gagnant. Mais comme on parle ici spécifiquement de support pour le foie, allons-y plutôt avec quelques exemples très appréciés par l'organe hépatique, soit l'ananas, le citron, le pamplemousse, les verdures amères, la betterave, les pousses de brocoli, l'ail et le curcuma. Ne vous limitez pas à cette liste. La variété a toujours raison. Les fruits et légumes de la même famille que ceux-ci auront aussi un impact intéressant sur la santé de votre foie.

Adopter une alimentation saine

Une alimentation équilibrée et variée permet un apport suffisant en nutriments et antioxydants différents tout en évitant l’excès alimentaire et les produits transformés. D'une part, vous offrez à votre foie des nutriments essentiels à son travail et d'une autre part vous évitez de le surcharger de toxines provenant d'aliments trop transformés.

Les protéines

Consommer des protéines de sources variées est indispensable à la détox. Qu'elles soient végétales ou animales, chacune apporte des acides aminés cruciaux.

Les fibres alimentaires

Consommer suffisamment de fibres alimentaires permet d’accélérer le transit intestinal et ainsi éviter la réabsorption des toxines par la muqueuse intestinale. Rien de pire pour le foie que la constipation !

Équilibrer le microbiote intestinal

Votre microbiote intestinal fait bien plus qu'assurer l'équilibre de l'intestin. Il permet aussi la synthèse de plusieurs nutriments, dont certains sont utiles à la détox hépatique. De plus, le microbiote facilite l’élimination et freine la prolifération de bactéries pathogènes qui elles produiraient de nouveaux déchets.

L'exercice physique

Bouger permet d'accélérer la circulation sanguine, donc de favoriser un plus grand mouvement vers le foie pour la filtration des toxines. Aussi, l'activité physique augmente la respiration et la transpiration, deux méthodes de détox alternatives très efficaces. Et oui, le foie n'est pas le seul à savoir éliminer les toxine, nos voies respiratoires et notre peau assurent un important travail de soutien.

Avant d’entreprendre une détox du foie

Vous faites la vaisselle, le ramassage et l’époussetage de votre maison tous les jours, rien n’empêche qu’une fois de temps en temps ça peut faire du bien de nettoyer plus en profondeur. C’est la même chose pour votre corps. Même en favorisant votre santé hépatique tous les jours, une cure détox quelques fois par année pourrait s'avérer plus que pertinent pour vous.

Si vous avez une condition de santé particulière ou si vous prenez des médicaments, demandez l’avis de votre professionnel de la santé avant d'entreprendre une cure détox.

Préparez votre corps pour la détox

Avant de vous lancer dans ce grand ménage, il faut préparer votre corps. Une détox ponctuelle n’est pas une mince affaire. Votre corps doit avant tout avoir l’énergie nécessaire pour bien se nettoyer. Manger des aliments crus et vivants est une bonne façon de lui redonner sa vitalité. Pensez aussi à équilibrer votre microbiote intestinal pour qu’il assiste adéquatement votre foie. Puis, privilégiez une alimentation saine, équilibrée et riche en antioxydants. Finalement, vos organes d’élimination principaux, soit intestins et reins, doivent être en pleine forme. Ce n’est pas le temps d’entreprendre une cure détox en pleine constipation !

Choisir la bonne cure détox

Une fois votre corps en ordre et fin prêt pour la cure détox, c’est le temps de vous lancer. Il existe une foule de recettes maison sur internet et autant de cures toutes prêtes sur le marché. Chacune de ces options travaillent différemment, donc vous devez trouver celle qui vous conviendra le mieux. Afin de vous y retrouver plus facilement, demandez à un professionnel de la santé qualifié de vous conseiller. Informez-vous aussi sur les possibles réactions que votre corps pourrait avoir afin de ne pas être surpris.

Il est intéressant de savoir que certaines cures toutes prêtes vendues en magasin ont l'avantage de contenir des ingrédients qui favorisent le mouvement intestinal, donc améliorent l'élimination.

Votre santé, vos besoins

Finalement, il n'y a pas vraiment de bonne ou de mauvaise réponse. La détox est autant une tâche saisonnière que quotidienne.

Bien que le corps humain fonctionne à peu près de la même manière pour tous, chacun est complètement différent. Vos actions quotidiennes, votre alimentation, votre hygiène de vie font en sorte que votre corps pourrait bénéficier plus ou moins d'une détox saisonnière.

Pensez à favoriser votre santé et les actions qui on un impact positif sur votre bien-être de manière quotidienne. Puis, si le coeur vous en dit et si vous sentez le besoin, établissez votre propre définition de ce qu'est une cure détox et faites-la. Boire plus d'eau pendant un mois. Aller au lit une heure plus tôt tous les jours pendant une semaine. Prendre une pause d'appareils électroniques durant 4 fins de semaine. Essayer une recette détox ou une cure toute prête. À vous de voir ce qui vous fait du bien, quand ça vous fait du bien et faites-le.

Rappelez-vous qu'il est impératif de consulter votre médecin ou pharmacien avant d’entreprendre tout travail hépatique. Que ce soit une cure ou une alimentation stimulante, certains produits naturels ou aliments ne conviennent pas à différents problèmes de santé ou différents médicaments. Ne prenez pas de chance avec votre santé, renseignez-vous d'abord.