guacamole in wooden bowl with tortilla chips

Recette de guacamole rehaussée de moringa

Avec les avocats qu'elle contient, la guacamole est déjà un plat nutritif. Mais en y ajoutant de la poudre de moringa, vous obtenez une trempette riche en calcium, en fer, en protéine végétale et encore plus. Essayez notre recette de guacamole rehaussée de moringa pour une collation délicieusement nourrissante.

Ingrédients pour préparer la recette de guacamole rehaussée de morigna

  • 2 avocats bien mûrs
  • Le jus de 1 citron
  • 2 c. à soupe d’oignons hachés
  • 1/2 c. à thé de poudre de moringa
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 piment fort, facultatif

Préparation :

Couper les avocats en moitié. Retirer les noyaux et extraire la chair pour la déposer dans un bol. Écraser à l’aide d’une fourchette.

Incorporer les autres ingrédients.

Couvrir réfrigérer 1 heure avant de servir avec de croustilles style tortillas, des crudités ou même avec des fajitas ou burritos.

Recette par Nia Pure Nature

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