Recette de maïs soufflé à la spiruline
Vous êtes à la recherche d'une collation nutritive et délicieuse pour vos soirées cinéma ou vos moments de détente à la maison ? Ne cherchez pas plus loin ! Dans cet article, on vous présente une simple et savoureuse recette de maïs soufflé à la spiruline. Cette collation est non seulement délicieuse, elle est également nutritive grâce à l'ajout de spiruline, une algue riche en nutriments. Laissez vous tenter par cette alternative au maïs soufflé traditionnel et découvrez comment préparer cette gourmandise en un rien de temps.
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Ingrédients pour la recette de maïs soufflé à la spiruline
- ½ tasse de grains de maïs à éclater
- 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
- ½ cuillère à thé de spiruline en poudre
- Sel de mer
- Assaisonnements additionnels (facultatif): paprika, levure alimentaire, parmesan rappé ou curcuma
Préparation pour la recette de maïs soufflé à la spiruline
Dans une grande casserole à fond épais, faire chauffer l'huile de noix de coco à feu moyen-doux.
Ajouter les grains de maïs à éclater dans la casserole et couvrir avec un couvercle hermétique.
Agiter doucement la casserole de temps en temps pour éviter que le maïs ne brûle.
Une fois que le bruit des éclatements ralentit, retirer la casserole du feu.
Saupoudrer la spiruline, le sel et les autres assaisonnements, si désiré, sur le maïs éclaté chaud et bien mélanger pour enrober uniformément les grains.
Transférer le maïs soufflé à la spiruline dans un grand bol et laisser refroidir légèrement avant de déguster.
Et voilà ! Vous venez de préparer un délicieux maïs soufflé à la spiruline, une collation saine et satisfaisante qui plaira à toute la famille. N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres assaisonnements pour varier les saveurs. Profitez de ce régal nutritif lors de votre prochaine séance cinéma à la maison ou même comme collation après l'entraînement.
