Recette de vinaigrette crémeuse à la spiruline
La spiruline est une véritable star des superaliments. Riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, elle s'intègre parfaitement à une alimentation saine et équilibrée. Si vous cherchez une façon originale et savoureuse d'ajouter ce concentré de nutriments à votre quotidien, essayez notre recette de vinaigrette à la spiruline ! Sa texture crémeuse et sa saveur fraîche se marient à merveille avec les salades, les bols végétariens et même les poissons grillés.
Ingrédients pour la recette de vinaigrette crémeuse à la spiruline
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1 tasse de yogourt nature
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1 c. à thé de spiruline en poudre
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Le jus d'un demi-citron
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1 poignée de coriandre fraîche hachée
Préparation pour la recette de vinaigrette crémeuse à la spiruline
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes pour que les saveurs se développent.
