Thé du Labrador

Le thé du Labrador, ou Ledon du Groenland, n'a en fait rien à voir avec la plante de thé.

Ses belles grandes feuilles duveteuses provenant d'une cueillette sauvage possèdent toutefois des vertus thérapeutiques aussi enviables que celles du camellia sinensis. Le thé du Labrador possède en plus un goût délicatement acidulé et végétal qui rappelle le sapin.

Son huile essentielle est considérée comme anti-inflammatoire, antispasmodique, antibactérienne, décongestive et efficace pour soigner les diverses affections broncho-pulmonaires (pas étonnant que plusieurs nations amérindiennes l'aient adoptée pour combattre le rhume et la grippe); le Thé du Labrador est également reconnu pour son action calmante et légèrement stupéfiante aidant à combattre l'insomnie et l'anxiété; on lui reconnaît également le rôle de draineur hépatique et de régénérateur des cellules du foie. Enfin il serait digestif, favoriserait le cycle menstruel et contribuerait à favoriser le travail des femmes sur le point d'accoucher.

Ingrédients

Thé du Labrador.

Petit bémol cependant : À cause de sa richesse en tanins, de fortes doses ou une infusion prolongée peut causer des crampes et des maux d'estomac. Il est donc mieux de ne pas l’infuser trop longtemps et de rationner sa consommation. La consommation est déconseillée également aux femmes enceintes de six mois ou moins et aux enfants de moins de six ans.

QTÉ DE FEUILLES / 250ML D'EAU
2 c. à thé
TEMPÉRATURE D'INFUSION
90 °C
TEMPS D'INFUSION
4 - 5 min

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