Farine de blé intégrale à pain bio

Moulue sur meule de pierre, . Cette farine est produite à partir de blé dur rouge biologique. Le petit et le gros son, l’amidon ainsi que le germe du blé composent cette farine. C’est une farine de grains entiers. Cette farine absorbera légèrement plus qu’une farine de blé entier.

Utilisation :

Cette farine est recommandée pour : biscuits et pains.

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