Biologique - Huile D'Olive Extra Vierge

Harmonieuse et complexe, huile d'olive certifiée biologique avec un bon équilibre entre amertume et piquant.

Variétés

Cobrançosa, Azeiteira, Redondil, Galega, Picual, Blanqueta, Carrasquenha.

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Arôme

Feuille d'olive verte, grains de café verts, herbe coupée et tomates vertes.

Palais

Très harmonieux, légèrement amer, avec un piquant qui s'amplifie et une finale aux notes d'amandes vertes.

Jumelage

Idéal pour finir les plats, les soupes, la salade de tomates et même faire du pesto.

Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.

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