Graines de chia Biologique Graines de chia Biologique
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Yupik

Graines de chia Biologique

$17.99
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Quantité
Québec
Végane
Biologique
Sans gluten

Graines de chia Biologique

Vous ne pourrez plus vous passer des graines de chia biologiques une fois que vous aurez découvert à quel point elles sont bonnes pour vous ET faciles à utiliser! Lorsqu’elles sont sèches, elles ne goûtent pas beaucoup, mais lorsqu’elles sont trempées, elles absorbent le liquide et deviennent charnues et sucrées. Elles s’ajoutent très bien aux repas salés et sucrés. Ces minuscules perles noires (similaires à des graines de pavot) peuvent être mangées entières, moulues ou trempées dans un liquide (lait, eau, jus). Ces graines sont également polyvalentes et nutritives. Ayez toujours ce délicieux produit dans votre garde-manger!

Ingrédient

Grains de chia biologiques.

Bienfaits sur la santé : Une valeur nutritive exceptionnelle!

Voici ce qu’une portion d’une once de graines de chia contient : 4,4 grammes de protéines, 5 grammes d’acides gras Oméga-3 et 11 grammes de fibres. Elles contiennent également une quantité considérable de manganèse, de phosphore et de calcium. Le chia est présentement à l’étude, à savoir s’il pourrait traiter naturellement le diabète de type 2, grâce à son habileté à ralentir la digestion. Sa texture gélatineuse, lorsque les graines sont ajoutées à du liquide, peut aider à prévenir les pics de sucre dans le sang.

Astuce culinaire : Garnie, mélangée, gélatinée!

Les graines de chia conservent leurs qualités nutritionnelles si elles sont consommées entières, contrairement aux graines de lin. Mettez-en dans vos salades, vos céréales, votre yogourt et même vos mélanges à crêpes ou à gaufres. Vous pouvez également les moudre pour les utiliser dans vos smoothies et vos jus verts. Une de nos manières préférées d’utiliser le chia est dans le pouding. Lorsque le liquide est absorbé par les graines, ces dernières grossissent (comme les perles de tapioca) et deviennent gélatineuses. Pour deux portions de pouding au chia, ajoutez une tasse de votre lait préféré (régulier, soya, amande) dans un pot Mason, ajoutez-y deux cuillère à soupe de graines de chia, et du miel (ou le sucre que vous voulez). Couvrez-le, brassez-le et mettez-le au réfrigérateur pour la nuit. Le lendemain, vous vous réveillerez avec un riche pouding au chia santé, et ajoutez-y des baies, des fruits, du granola et de la cannelle.

Conservation en toute sécurité!

Conservez-les dans un endroit frais et sec jusqu'à 18 mois.
Vous ne pourrez plus vous passer des graines de chia biologiques une fois que vous aurez découvert à quel point elles sont bonnes pour vous ET faciles à utiliser!

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