Flocons d’épeautre biologiques

Les flocons d’épeautres proviennent du grain d’épeautre roulé à plat. Ajoutez les dans vos muffins, biscuits et pain afin d’ajouter une touche de nouveauté à vos recettes. L’utilisation des flocons est idéale pour : biscuits, muffins et pains. Formats disponibles : 500 g.

Cuisson :

Pour cuire, les flocons d'épeautre, cuire à feu doux les flocons dans le double de leur volume d'eau durant 12-15 minutes. Laisser reposer environ 1 minute.

Conservation :

Les flocons se conservent pendant environ 180 à 270 jours. Il est idéal de conserver les flocons dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

• 6 g de protéines par 1/3 de tasse.

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