FLEUR DE SEL FLEUR DE SEL
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FLEUR DE SEL

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$9.39
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Quantité
Québec

FLEUR DE SEL

EN TOUCHE FINALE POUR SUBLIMER LES PLATS

La fleur de sel cristallise à la surface des marais salants lors des chaudes journées d’été. Elle est cueillie à fleur d’eau pour que soit conservée sa couleur blanche, puis séchée naturellement au soleil pour que sa richesse et son goût soient optimaux. Notre sel de mer constitue une source de minéraux (sodium, magnésium, potassium, calcium) et d’oligo-éléments (fer, manganèse, zinc). Le saviez-vous? Le prix plus élevé de la fleur de sel est principalement déterminé par le fait qu’elle est récoltée à la main.

POURQUOI CHOISIR LA MAISON ORPHÉE ?

Notre sel, récolté à la main dans les marais salants de l’Île de Noirmoutier, ne subit d’autres techniques que le séchage au soleil et le broyage lorsqu’on souhaite obtenir un grain plus fin. Ce procédé artisanal laisse au sel sa couleur grise naturelle.

CARACTÉRISTIQUES

  • Utilisation : Apporter la touche finale aux plats salés et sucrés.
  • Particularités : Récolté à la main – Sans additif – Non iodé
  • Provenance : Île de Noirmoutier
En touche finale pour sublimer vos plats , il sera parfait !La fleur de sel cristallise à la surface des marais salants lors des chaudes journées d’été. 

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La cueillette en magasin est disponible en tout temps et gratuitement. Les cueillettes sont préparées du lundi au vendredi.

Vous pouvez venir chercher votre commande à tout moment durant nos heures d’ouverture une fois que celle-ci est prête.

Pour plus de détails consultez nos politiques d’expédition et livraison.

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