Beurre de graines de sésame naturelles crues bio

Notre beurre de graines de sésame est fabriqué à partir de graines entières, crues, non décortiquées et biologiques, principalement cultivées en Inde. Leur goût est plus intense que celui des graines décortiquées et leur valeur nutritive est incomparable.

Idéal pour les recettes salées, sucrées, ou tout simplement étalé sur une tartine, il séduira les amateurs de sésame pur et authentique.

Un procédé artisanal en 3 jours pour préserver les bienfaits

• Trempage pendant 12 heures pour activer les enzymes digestives
• Déshydratation à basse température pendant 24 h
• Broyage sur meules de pierre pour éviter l’échauffement et l’oxydation

Cette méthode douce et respectueuse permet de préserver les enzymes, la fraîcheur et les propriétés nutritionnelles du sésame.

• Fait au Québec
• Biologique
• Aucun gras trans
• Aucune provenance de Chine, des États-Unis ni d’Ukraine

• Le beurre de graines de sésame naturelles crues est très riches en minéraux.-
• Il contient des antioxydants, de la vitamine E, et des lignanes.

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