Flocons d’orge biologiques

Flocons d’orge biologiques

Les flocons d’orge sont idéaux pour ajouter de la texture à vos muffins ou vos biscuits. Les flocons sont stabilisés en neutralisant l’enzyme qui déclenche le rancissement. L’utilisation des flocons est idéale pour : biscuits et muffins. Formats disponibles : 500 g.

Cuisson :

Les flocons d'orge sont préparés en faisant mijoter à feu doux (8-10 min) 2 parties d'eau pour 1 partie de flocons.

Conservation :

Les flocons se conservent pendant environ 180 à 270 jours. Il est idéal de conserver les flocons dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Les flocons d’orge sont idéaux pour ajouter de la texture à vos muffins ou vos biscuits.

• Contient 5 g de protéines pour 1/3 de tasse.

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