Matcha Sora (Thé vert)||Matcha Sora (green tea) Matcha Sora (Thé vert)||Matcha Sora (green tea)
Matcha Sora (Thé vert)||Matcha Sora (green tea)
Matcha Sora (Thé vert)||Matcha Sora (green tea) Matcha Sora (Thé vert)||Matcha Sora (green tea)
Matcha Sora (Thé vert)||Matcha Sora (green tea)
Le rabais termine dans||Sale ends in

{timer}

Matcha Sora (Thé vert)

Prix habituel
$14.49
Prix habituel
$14.49
Prix soldé
$14.49
Quantité

Cette fine poudre de thé vert promet une expérience d'une exquise intensité. Sa liqueur onctueuse révèle un goût riche d’herbes et d’algues. Ce matcha est idéal pour vos explorations culinaires.

Préparation du Matcha

Le matcha est un thé vert réduit en poudre très fine. Il est utilisé traditionnellement dans la cérémonie de thé japonaise, le chanoyu. Nous vous présentons ici une façon toute simple de déguster à la maison cette «mousse de jade liquide».

Pour préparer un bon matcha, il suffit de respecter quelques étapes fort simples mais précises. D’abord, il suffit de sortir la boîte de matcha du réfrigérateur ½ heure avant de le préparer pour qu’il se tempère. Puis, il faut tamiser la quantité de matcha désirée. Pour ce faire, utilisez une cuillère à thé pour « gratter » le matcha dans une petite passoire de type infuseur ou un tamis à farine. Le fait de tamiser le matcha rend sa mousse beaucoup plus onctueuse et évite la formation de grumeaux.

Réchauffez ensuite votre chawan (bol), jetez l’eau, et essuyez-le. Mettez une cuillère à thé rase de thé tamisé dans le bol, ou deux chashaku (cuillère à matcha). Rincez votre chasen (fouet à thé) pour assouplir ses brins.

Versez 65 ml d’eau à 75°C sur le thé. Le matcha devrait pouvoir se boire en 3 à 5 gorgées seulement.

Dès que vous avez versé l’eau, commencez à fouetter énergiquement à l’aide du fouet. Fouettez d’abord dans le fond du bol, en prenant soin de ne pas écraser les brins du fouet. Lorsqu’une mousse commence à se former, remontez délicatement le fouet vers la surface du thé tout en continuant de fouetter, afin de briser les grosses bulles.

Voilà! Le thé est servi. Vous pouvez accompagner votre matcha d’une gâterie légèrement sucrée, c’est la tradition! Remettez les parties non utilisées de matcha au réfrigérateur. Le thé s’y conserve six mois.

Riche du savoir-faire d’une lignée de 16 générations de producteurs de thé, M.Marukyu nous propose ce matcha étonnamment accessible et addictif.

Frais de livraison fixes à 7.99$ taxes incluses. Certaines conditions s’appliquent.

Notre service de livraison est assuré par Postes Canada, Nationex ou LivRapide.

Nous assumons jusqu'à 10$ (taxes incluses) en frais de livraison pour chaque envoi. Si des frais de livraison supplémentaires s'appliquent, le client aura le choix de modifier sa commande ou de payer le surplus.

La cueillette en magasin est disponible en tout temps et gratuitement. Les cueillettes sont préparées du lundi au vendredi.

Vous pouvez venir chercher votre commande à tout moment durant nos heures d’ouverture une fois que celle-ci est prête.

Pour plus de détails consultez nos politiques d’expédition et livraison.

Veuillez noter que La Moisson Supermarché Santé n’offre aucun avis médical à sa clientèle.
Nous vous invitons à consulter un médecin afin d’avoir un avis professionnel avant d’utiliser ce produit. Les résultats peuvent varier selon chaque individu et nous ne pouvons en garantir les effets. Les résultats ou affirmations mentionnées sont à titre indicatif seulement. Ce produit ne guérit pas la maladie et ne peut en aucun temps remplacer une prescription médicale sans l’approbation d’un médecin ou d’un pharmacien compétent. Si vous prenez déjà des médicaments, avez une condition de santé particulière, êtes enceinte ou présentez toute autre condition médicale, veuillez consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser ce produit.