Thé noir Darjeeling

Darjeeling, qui signifie « le pays des orages » en tibétain, est la capitale du Bengale située au pied de l’Himalaya. Ce thé est souvent surnommé « le champagne des thés » car il est l’un des thés les plus prestigieux du monde. Les jardins du Thé Darjeeling de la Pagode se situent sur les contreforts himalayens entre 1200 et 2000 mètres d’altitude.

Ce Grand Cru de printemps offre une infusion jaune soutenu, légèrement cuivrée au goût fin de muscat et d’amande verte qui enveloppe le palais et joue avec des notes exotiques fraîches et marquées. Il reste longtemps en bouche et en mémoire.

Thé en feuilles - Sachet 100g

Composition : Thé noir Darjeeling 100% Bio.

Le thé noir Darjeeling est l’un des plus réputés au monde. Issu de plantations prestigieuses situées au pied de l’Himalaya, ce thé noir mythique ravit les palais les plus fins.

Ce n’est qu’au XIXème siècle que la culture du thé a fait son apparition en Inde. Les Britanniques souhaitant se libérer du monopole commercial de la Chine sur le thé, introduisirent en 1856 la culture du thé en Inde, et notamment dans le nord, au cœur de la région montagneuse aux alentours de la ville de Darjeeling. Le choix de cet emplacement géographique n’est pas un hasard. En effet, cette région située entre 2 000 et 3 000 mètres d’altitude possède les conditions climatiques idéales pour l’épanouissement des théiers.

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