Recette de crème glacée coco café
Cette recette de crème glacée coco café vous réserve 2 surprises !
Premièrement, elle est faite à base de crème de coco, donc elle est végane. Deuxièmement, ce n’est pas du café qu’il y a dedans, mais bien le remplacement de café à base de plantes Dandy Blend !
Voilà un bon dessert glacé au goût de café qui saura plaire à tout le monde !
Ingrédients pour la recette de crème glacée coco café
- 1/2 tasse de crème de coco (épaisse ou légère)
- 2 à 3 c. à thé de Dandy Blend
- Sucrant (miel, sirop d’érable, stevia ou autre)
- 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
- 1/4 c. à thé de cannelle
- 1/8 c. à thé de muscade
Préparation de la recette de crème glacée coco café
Mélanger tous les ingrédients à la main ou dans un mélangeur.
Si la crème de coco est trop épaisse, ajouter un peu d’eau graduellement pour une texture plus légère.
Goûter et ajuster le sucre et les épices au goût.
Mettre dans un contenant et placer au congélateur en prenant soin de remuer toute les demi-heures.
Une recette de Dandy Blend
