croustade pommes épices d'automne, apple crumble

Recette de croustade pommes & épices d'automne végane

La saison des pommes et des succulents desserts réconfortants est arrivée. Mettez la pomme du Québec en valeur avec cette recette automnale.

Vous adonnez-vous à cette activité saisonnière qu'est la cueillette de pommes ? Il s'agit d'une agréable façon très populaire de profiter d'un moment en famille ou entre amis en nature à croquer les pommes fraiches et en faire d'immenses réserves.

Si vous êtes plutôt du genre à choisir vos pommes dans les étals de votre épicerie, pensez en prendre en surplus afin de cuisiner cette savoureuse croustade aux pommes et aux épices d'automne !

Donne 6 à 8 portions | Végane

Ingrédients our préparer votre croustade pommes et épices d'automne

Garniture aux pommes et épices d'automne

Crumble

Préparation pour votre croustade pomme et épices d'automne

Préchauffer le four à 375°F.

Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients de la garniture aux pommes en prenant soin de bien mélanger, puis transférer dans un plat profond allant au four.

À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur à grande vitesse, mélanger 1 tasse de flocons d'avoine avec tous les autres ingrédients du crumble et pulser jusqu'à ce que le mélange commence à se lier.

Ajouter le reste des flocons d'avoine et pulser quelques fois de plus.

Couvrir la garniture aux pommes avec le mélange de crumble, en appuyant pour former une couche uniforme.

Cuire au four pendant 30 minutes, puis retirer et laisser refroidir quelques minutes. Servir chaud avec de la crème glacée à la vanille !

Recette de Cha's Organics

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