Granola avec collagène

Envie d’ajouter du collagène à votre quotidien ? Excellente idée, surtout si vous êtes âgés de plus de 30 ans ! Le collagène est bénéfique pour la santé des cheveux, de la peau, des ongles, des muscles, des tendons, des articulations, etc.

En ce moment, la tendance est au collagène dans le café. Mais peut-être que vous ne consommez pas de café. Peut-être que vous ne voulez simplement pas l’ajouter à votre café. Personnellement, rien d’autre qu’un bon café ne va dans ma tasse de café ! C’est pourquoi je vous présente cette recette de granola avec collagène. Une part chaque matin et c’est réglé pour la journée !

Place à la recette !

Ingrédients

Pour 7 portions

• 3 tasses de flocons d’avoine
• 1/3 tasse d’huile de noix de coco fondue
• 1/3 tasse de sirop d’érable
• ½ à 1 tasse de noix de coco râpée non sucrée
• 1-2 portions de Peptides de collagène bovin sans saveur ou Collagène multi-sources avec curcuma
• 1 c. à thé de cannelle (et / ou autres épices de votre choix)
• Noix et graines de votre choix, par exemple
  • 1 c. à table de graines de chia
  • 1 c. à table de graines de sésame
  • ½ tasse de graines de citrouille
  • ½ tasse chaque d’amandes, noix du Brésil et noix de cajou

Préparation

Mélanger l’avoine, l’huile de coco et le sirop d’érable.

Ajouter le reste des ingrédients.

Étaler sur une plaque à biscuits recouverte d’un papier parchemin. Cuire au four à 325°F environ 20 minutes en prenant soin de mélanger à mi-cuisson.

Savourez sur un bol de smoothie, un peu de yogourt ou des fruits frais.