Recette de lait d'or au curcuma végane
Parfait après un bon repas, notre recette de lait d'or au curcuma végane accompagnera votre soirée pour un sentiment de bien-être instantané.
Le lait d'or est une boisson ayurvédique traditionnelle ayant comme ingrédient principal le curcuma. Mise à part sa qualité réconfortante et sa saveur enveloppante, on lui reconnait d'innombrables vertus, dont anti-inflammatoire, antioxydant et digestif, en plus d'avoir un effet positif sur le système immunitaire, le foie et le métabolisme.
Ingrédients pour la préparation de la recette de lait d'or au curcuma végane
- 1 conserve de lait de coco
- 400 ml d’eau
- 2 c. à thé de curcuma
- 1 c. à thé de gingembre fermenté
- 2 c. à thé de cannelle moulue
- ½ c. à thé de cardamome moulue
- ¼ c. à thé de noix de muscade moulue
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 2 c. à thé de miel ou de sucre de coco (optionnel)
- Une pincée de poivre noir fraichement moulu
Préparer la recette de lait d'or au curcuma végane
Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole et chauffer à feu doux en remuant jusqu'à température désirée. Ne pas faire bouillir.
Savourez lentement avec une couverture et un bon livre !
Une recette de New Roots
