Recette de bol burrito au poulet

Plongez dans l'univers des saveurs mexicaines avec notre recette de bol burrito au poulet. Cette fusion de poulet tendre, de maïs grillé, d'haricots noirs, de pico de gallo frais, de guacamole onctueux et de coriandre parfumée est un régal pour les papilles. Suivez ces étapes simples pour créer votre propre festin mexicain à la maison.

Ingrédients pour la recette de bol burrito au poulet

• 2 poitrines de poulet désossées et sans peau (remplacer par du tofu pour une version végé)
• 1 tasse de maïs grillé
• 1 tasse d'haricots noirs en conserve
• 1 tasse de pico de gallo
• 1 tasse de guacamole
• Feuilles de coriandre fraîche
• Sel et poivre au goût
• 2 tasses de riz cuit

Préparation pour la recette de bol burrito au poulet

Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre. Faire cuire dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Une fois refroidies, couper en petits morceaux.

Dans un bol, disposer une portion de riz cuit, puis ajouter le poulet cuit, le maïs grillé, les haricots noirs et le pico de gallo.

Déposer une généreuse cuillerée de guacamole au centre du bol. Garnir le bol avec des feuilles de coriandre fraîche pour une touche aromatique.

Ajouter du sel et du poivre au goût.

Vous pouvez également ajouter une touche de sauce piquante si vous aimez les plats épicés.

N'hésitez pas à personnaliser votre bol en ajoutant d'autres ingrédients comme du fromage râpé, des tranches d'avocat ou des quartiers de citron vert. Amusez-vous en cuisine et bon appétit !