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Le début d’une nouvelle année est toujours synonyme de résolutions, de nouvelles habitudes ou simplement d’adoption d’intentions. Même ceux qui se disent ne pas croire en cette tradition vont souvent percevoir janvier comme une motivation pour une ou plusieurs sphères de leur vie.  Et bien La Moi... Le début d’une nouvelle année est toujours synonyme de résolutions, de nouvelles habitudes ou simplement d’adoption d’intentions. Même ceux qui se disent ne pas croire en cette tradition vont souvent percevoir janvier comme une motivation pour une...
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L’ultime poutine vegane
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L’ultime poutine vegane

La poutine est un des mets les plus typiques des québécois. Mêmes les touristes en raffolent et tentent souvent de la refaire dans leur coin de pays ! Mais le traditionnel mélange de frites, fromage et sauce brune peut très bien s’apprêter à la manière vegane, c’est-à-dire à base d’aliments végét... La poutine est un des mets les plus typiques des québécois. Mêmes les touristes en raffolent et tentent souvent de la refaire dans leur coin de pays ! Mais le traditionnel mélange de frites, fromage et sauce brune peut très bien s’apprêter à la ma...
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Super smoothie au sureau
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Super smoothie au sureau

Le sureau est un petit fruit gorgé de bonnes vitamines, dont la vitamine C. On l’aime durant l’hiver pour ses propriétés stimulantes du système immunitaire. L’acérola, les framboises et les bleuets en font tout autant! Ingrédients : 2 c. à soupe d’huile de lin 4 c. à soupe de yogourt grec biolo... Le sureau est un petit fruit gorgé de bonnes vitamines, dont la vitamine C. On l’aime durant l’hiver pour ses propriétés stimulantes du système immunitaire. L’acérola, les framboises et les bleuets en font tout autant! Ingrédients : 2 c. à soupe ...
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Bouchées énergisantes
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Bouchées énergisantes

On connait bien les boules d’énergie. Elles gagnent leur popularité grâce à leur fort profil nutritionnel. Cette recette vous propose une alternative des plus soutenantes avec une dose de protéines. Dans la boîte à lunch des enfants, dans le sac de gym ou attrapée au vol avant de quitter la maiso... On connait bien les boules d’énergie. Elles gagnent leur popularité grâce à leur fort profil nutritionnel. Cette recette vous propose une alternative des plus soutenantes avec une dose de protéines. Dans la boîte à lunch des enfants, dans le sac d...
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Bol dragon avec sauce asiatique
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Bol dragon avec sauce asiatique

C’est si simple de préparer une sauce au mélangeur, mais lorsqu’on la bonifie d’un ingrédient comme de l’extrait d’ashwagandha, on joint le thérapeutique au gastronomique! Ingrédients Sauce 1/2 tasse de beurre d’arachide, ramolli 1/2 tasse de lait de coco Un morceau de rhizome de gingembre de 1 ... C’est si simple de préparer une sauce au mélangeur, mais lorsqu’on la bonifie d’un ingrédient comme de l’extrait d’ashwagandha, on joint le thérapeutique au gastronomique! Ingrédients Sauce 1/2 tasse de beurre d’arachide, ramolli 1/2 tasse de lai...
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Gaufre quinoa et courgette
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Gaufre quinoa et courgette

Ces gaufres savoureuses plairont assurément et sauront donner une touche d’originalité à un repas léger et santé bien équilibré. Ingrédients Les gaufres 2 oeufs de chia (1 c. à soupe de graines de chia, 3 c. à soupe d’eau) 1 tasse de quinoa biologique royal blanc cuit (Gogo Quinoa) 1 tasse de mé... Ces gaufres savoureuses plairont assurément et sauront donner une touche d’originalité à un repas léger et santé bien équilibré. Ingrédients Les gaufres 2 oeufs de chia (1 c. à soupe de graines de chia, 3 c. à soupe d’eau) 1 tasse de quinoa biolo...
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Gâteau fauxmage et arachide
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Gâteau fauxmage et arachide

Un petit dessert en bouchées aux délicieuses et familières saveurs de beurre d’arachide et de confiture qui ne vous décevra pas. Parfait pour conclure un repas. Ingrédients Croûte 1 tasse noix de cajou crues ou amandes blanchies crues 6 dattes Medjool, dénoyautées 1 c. à soupe huile de noix de c... Un petit dessert en bouchées aux délicieuses et familières saveurs de beurre d’arachide et de confiture qui ne vous décevra pas. Parfait pour conclure un repas. Ingrédients Croûte 1 tasse noix de cajou crues ou amandes blanchies crues 6 dattes Me...
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Barre granola aux noix
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Barre granola aux noix

Ces délicieux carrés sont riches en saveurs et en textures. Idéal pour le déjeuner ou pour manger sur le pouce. Ingrédients 1/3 tasse (75 ml) d’eau 2 c. à soupe (30 ml) de graines de chia1 1/2 tasse (375 ml) de gros flocons d’avoine sans gluten (Only Oats) 1 1/4 tasse (300 ml) de noix de Grenobl... Ces délicieux carrés sont riches en saveurs et en textures. Idéal pour le déjeuner ou pour manger sur le pouce. Ingrédients 1/3 tasse (75 ml) d’eau 2 c. à soupe (30 ml) de graines de chia1 1/2 tasse (375 ml) de gros flocons d’avoine sans gluten (...
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