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Soupe aux tomates veloutée

Soupe aux tomates veloutée

17 janvier 2020 Jus, smoothie et soupe, Recettes, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

Une bonne soupe aux tomates figure pour bien des gens parmi les mets les plus réconfortants. Pour moi, cette soupe me rappelle mon enfance. Or, l’époque où j’ouvrais une conserve et la faisais réchauffer est maintenant révolue ! Je la prépare plutôt avec de bons aliments santé et biologiques et beaucoup d’amour. À vous de […]

Truffes à la spiruline

Truffes à la spiruline

13 janvier 2020 Dessert, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétalienne, Végétarienne

C’est le début de l’année. Vous avez peut-être, comme bien des gens, l’intention de manger mieux. Mais comme c’est difficile ! J’ai une super proposition pour vous ! Pourquoi ne pas combiner superaliment vert et chocolat ?! Ça vous intéresse ? La spiruline en bref Les truffes que je vous propose renferment de la spiruline. […]

Muffins à saveur d'automne

Muffins à saveur d’automne

26 octobre 2019 Déjeuner, Dessert, Les courges, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Sur le pouce

À mon avis, un des réels plaisirs d’automne est la bouffe réconfortante que nous avions mise de côté pendant l’été. Retrouver cette chaleur fait du bien à l’âme ! Je vous propose donc une recette de type collation santé qui accompagnera à merveille votre café ou thé d’après-midi. À déguster avec un bon livre et […]

Biscuits moelleux citrouille mélasse

Biscuits moelleux citrouille mélasse

24 octobre 2019 Dessert, Les courges, Recettes, Sans gluten, Sans produit laitier, Végétarienne

Pas question de jeter les citrouilles après l’Halloween ! Si leur chair est encore intacte, pourquoi ne pas la transformer en délicieux biscuits moelleux pour vos petits monstres ? Dans cette recette est utilisée la farine tout usage sans gluten et biologique La Merveilleuse de Cuisine L’Angélique. Si vous ne le saviez pas, vous pouvez […]

Les courges, plus qu’une décoration d’automne !

24 octobre 2019 Fruits et légumes, Les courges, Tout savoir sur les aliments, Trucs et conseils

Autrefois, les courges étaient des végétaux incontournables une fois la saison froide arrivée. Cultivée à l’automne, on les aimait parce qu’elles fournissent de précieux nutriments permettant au corps de générer de la chaleur par temps froid. On les aimait aussi parce qu’on pouvait les conserver intactes tout l’hiver. Aujourd’hui, avec la variété d’aliments disponibles à […]