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Recette guacamole super nutritive

Guacamole super nutritive

Les avocats d’une guacamole en font déjà un plat santé. Mais ajoutez-y du moringa et vous obtenez une trempette riche en calcium, en fer, en protéine et encore plus.

Ingrédients :

2 avocats

Le jus de 1 citron

2 c. à soupe d’oignons hachés

1/2 c. à thé de poudre de moringa (Nia Pure Nature)

1/2 c. à thé de sel de mer

2 c. à soupe d’huile d’olive

1 piment fort, facultatif

Préparation :

Couper les avocats en moitié. Retirer les noyaux et extraire la chair pour la déposer dans un bol. Écraser à l’aide d’une fourchette. 

Incorporer les autres ingrédients.

Couvrir le bol et réfrigérer 1 heure avant de servir.

Recette de Nia Pure Nature

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